The Definitive Guide to домашний пароконвектомат
The Definitive Guide to домашний пароконвектомат
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
Обратите внимание на материалы, из которых сделан пароконвектомат, его компоненты.
В этой категории существует две разновидности профессиональных устройств для приготовления пищи: газовые и электрические.
Не существует единого мнения, относительно преимуществ одного способа над другим. Некоторые повара признают бойлер устаревшей технологией, иные не признают инжекционную.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Эти устройства снижают потребление масла, специй, так как готовка на пару требует их меньшего количества.
Подпишись и получай оповещения об акциях, скидках и новых коллекциях
Конвекция обеспечивается вентиляторами, которые установлены в стенках рабочей камеры. Наличие герметичности при закрытой дверце обеспечивает втягивание воздуха, циркулирующего внутри пароконвектомата вентилятором внутрь корпуса, а далее он проходит через ТЭН, что позволяет добиться быстрого нагрева аппарата website до заданной температуры.
В своих отзывах покупатели утверждают, что выпечка получается изумительной в этой печи.
Основные функции пароконвектоматов описаны ниже. Паровой режим: возможность готовить блюда на пару, что сохраняет вкус, аромат и полезные свойства ингредиентов.
Ещё раз увидеть особенности данной бытовой техники можно в этом видео.
Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет надежным помощником на вашей кухне.
Таймер и устройства click here контроля: возможность установки таймера и контроля температуры, влажности и других параметров приготовления.
По этому критерию различают три типа конвектоматов. Отличительные признаки – количество уровней загрузки (или, по-простому, полок), а также количество загружаемых гастроёмкостей.